这25种鲜花除了观赏，还是非常好的野菜，全部都吃的人几乎很少。很多人都喜欢观赏鲜花，并且喜欢闻鲜花的香味。其实好多鲜花不仅可以观赏，还可以食用。经过我的收集，发现了25种鲜花都是可以食用的。下面我来图文并茂地给大家分享这26种鲜花。

1、茉莉花

茉莉花是很多人喜爱的鲜花，因为茉莉花颜色洁白，小巧可爱，长得非常好看，而且茉莉花的香味非常浓郁，是一种非常好的观赏花朵。

茉莉花不仅可以观赏，还是一种非常好的野菜。茉莉花含有很多对人体有益的营养物质。一般茉莉花用来泡茶喝得比较多，茉莉花还可以用来煮粥，还可以用茉莉花炒鸡蛋吃或是煮汤喝都可以。

茉莉花

2、棠梨花

棠梨花主要产于云南等地。棠梨花是灌木棠梨的花朵。棠梨花是一种可以食用的野菜。棠梨花的做法有：棠梨花炒辣椒，棠梨花腊肉，棠梨花汤等。

棠梨花

3、黄花菜

黄花菜颜色金黄，花瓣非常大，长得很漂亮。黄花菜是一种非常常见的花。黄花菜有野生和人工种植两种。新鲜的黄花菜一般要先焯水后才可以烹饪。黄花菜炒肉，黄花菜炒辣椒，黄花菜汤等。黄花菜焯水后晒干方便保存，而且晒干后的黄花菜用于炖肉非常好吃。

黄花菜

4、木槿花

木槿花有紫粉色和淡粉色两种。木槿花是一种非常好看的花朵。木槿花不仅可以作为观赏用，还可以食用。木槿花可以用炒菜，油炸，煮汤，煮汤吃等。

木槿花

5、金银花

金银花是很多人都认识并且食用过的一种鲜花。金银花有白色和黄色两种，所以得名为金银花。金银花不仅长得好看，还是一种非常好泡茶食材。金银花一般是晒干后用于泡茶喝。金银花还可以用于煮粥，或是炖汤喝，都是很不错的。

金银花

6、木棉花

木棉花的别名是攀枝花。木棉花的颜色大红色，花瓣有5瓣，长得非常好看。木棉花也是一种非常好的野菜。木棉花也可以炒菜或是煮汤喝，木棉花还可以泡茶喝。

木棉花

7、槐花

槐花一般是指洋槐树上的花朵。槐花颜色洁白，个头比较小巧，长得非常好看。槐花不仅长得好看，而且还非常香，让人闻着很舒服。而且槐花无毒，是一种非常好的野菜。槐花的做法也非常多：槐花炒鸡蛋，槐花麦饭，槐花鸡蛋饼等。

槐花

8、桃花

桃花就是桃树的花朵，桃花是我们生活常见的花，桃花开后就长出桃子来。桃花是粉红色的，花瓣也是5瓣，非常好看。桃花也是可以食用的野菜。桃花可以做成桃花羹，桃花糕，桃花粥等。

桃花

9、桂花

桂花的颜色金黄色，长得非常细小，也非常好看。桂花的气味非常香浓，一般开于秋季。每年到秋天，凡是有桂花树的地方，就会有满街的槐花香味。桂花是一种可以食用的野菜，桂花的做法有：桂花茶，桂花糖，桂花粥、桂花糕等。

桂花

10、核桃花

核桃花就是核桃树上开的花朵。核桃花长柱形，颜色翠绿。核桃花也是可以食用的野菜。核桃花做法有：核桃花生酥球、核桃花炒腊肉、核桃花拌香椿、清炒核桃花等等。

核桃花

11、玫瑰花

玫瑰花颜色非常红，是一种非常好看的花朵。玫瑰花是很多女人都喜爱的花朵。玫瑰花不仅可以做观赏，还能用于泡茶喝。玫瑰花还可以做糕点吃，或是煮粥吃。食用玫瑰花对女性身体有很多好处。

玫瑰花

12、白花菜

白花菜也是可以食用的野菜。吃过白花菜的人不多。白花菜可以清炒或是凉拌吃。白花菜在烹饪前一定要先焯水才行。

白花菜

13、石榴花

石榴花就是石榴树上花朵，石榴花颜色是红色，花瓣比较厚实。石榴花是可以食用的。一般采用石榴花的雄性花朵来炒菜吃。雌性花朵要结石榴。石榴花的做法有：石榴花炒肉，石榴花炒辣椒等。

石榴花

14、南瓜花

南瓜花就南瓜藤上开的花朵，南瓜花颜色金黄色，南瓜花又分雌性花朵和雄性花朵，雌性花朵是不结果，只有雌性花朵才结果。所以一般采摘雄性南瓜花来炒菜吃。南瓜花的做法有：清炒南瓜花，南瓜花酿肉等。

南瓜花

15、菊花

菊花颜色金黄，非常好看。很多人都知道菊花是可以泡茶喝的，而且喝菊花茶对身体有很多的好处。菊花不仅可以泡茶，也可以做菜吃。

菊花

16、石斛花

石斛花的颜色是金黄色，石斛花长得非常好看，石斛花不仅可以观赏，也是可以食用的花朵。石斛花的做法有：石斛花炒鸡蛋，或者是用石斛花煮汤喝。

石斛

17、百合

百合颜色非常洁白，百合的花瓣非常厚实。百合是一种非常好的食材。百合的做法有：炒百合，百合粥等。多食用百合对我们的肺有非常多的好处。

百合

18、苦刺花

苦刺花的长小巧可爱，非常好看。苦刺花是一种可以食用的野菜。苦刺花的做法：苦刺花鸡蛋饼，苦刺花肉饼等。

苦刺花

19、荷花

荷花就是莲藕的花朵。荷花的颜色有粉红色，白色，黄色等多种颜色。荷花开完之后就结莲蓬出来了。莲蓬是一种非常好吃的食材。荷花的做法有：荷花酥，荷花鱼等。

荷花

20、野蔷薇

野蔷薇的花朵非常细小，每个花朵都有5瓣，中间开的是黄色花芯。野蔷薇是可以食用的花朵。野蔷薇的做法有；蔷薇花炒鸡蛋等。

野蔷薇

21、灯盏细辛花

灯盏细辛花是生长在云南的花，灯盏细辛花长很小一朵，非常好看。灯盏细辛花也可以食用花朵。灯盏细辛花是一种药食两用的花朵。灯盏细辛花可以用于炒菜或是泡茶喝。

灯盏细辛花

22、山茶花

山茶花的颜色洁白，开的黄色花芯，非常好看。山茶花可以食用的花朵，可以用于炒菜或是泡茶喝。

山茶花

23、杜鹃花

杜鹃花的颜色有粉红色和大红色两种。杜鹃花一般长大山比较多。杜鹃花也是可以食用的花朵。杜鹃花也是我们小时候经常食用的花朵。杜鹃花可以用炒菜，或是油炸来吃。

杜鹃花

24、紫荆花

紫荆花的花瓣也是5瓣，颜色紫红色，非常好看。紫荆花是一种非常好观赏的花。紫荆花也是可以食用的花朵。紫荆花是药食两用的花朵。紫荆花可以凉拌、炒菜、或是用来炖汤、以及泡茶等。

紫荆花

25、玉合花

玉合花也是生长在云南等地。玉合花和紫荆花长得很像，不是一个品种。玉合花也是可以食用的花朵（野菜）。玉合花可以用于炒菜吃或是煮汤喝等。

玉合花

总结

以上就是25种可以食用的花朵，这些花朵有很多是我们生活中常见的。有的花也是药食两用的野菜。以上有的花朵，有很多人都没有食用过。一般没有尝试过的，尽量不要尝试，以免不适应。以上的文字和图片仅供大家参考。不要自己去采摘这些花朵食用哦。以免错认哦！我是，欢迎你留言评论，或是