石榴果实当中含有丰富的维生素C和矿物质钾、碘等元素，经常食用可以不错的增强身体的抵抗能力，另外在干燥的秋季食用石榴可以不错的补充水分和植物活性物质。

另外，现在很多人在研究关于“石榴籽”的一些信息，石榴籽中也含有较为丰富的维生素C，经常吃可以使皮肤美白、嫩稚，另外，石榴籽中含有较多的多酚类物质和类黄酮类物质，经常吃可以不错的预防一些慢性疾病，对于便秘、皮肤衰老都有着很积极的作用。

1、防治心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。

2、驱虫杀虫

石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

3、止血明目

石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。

4、收敛涩肠

石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

5、广谱抗菌

石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

6、美容肌肤

红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。

7、补充孕期营养

石榴是一种含有丰富营养成分的水果，含有多种人体所需的营养物质比如有维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，孕期适量吃石榴能提供更多的营养。

8、缓解早孕反应

石榴的口感非常好，含有石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增强食欲，能帮助孕妈妈缓解孕早期食欲不振的状况。尤其是在妊娠反应严重的时期，孕妈妈可以适当吃石榴来缓解孕吐症状。石榴中富含维生素C和B族维生素，以及钙、铁等多种营养元素，有安胎止吐的作用。

9、减低胎儿大脑受损几率

有研究发现，怀孕期间喝石榴汁能降低胎儿大脑发育受损的几率。胎儿在母亲子宫内成长期间，可能会因为脑部缺氧不足而造成脑组织损伤和大脑性麻痹这样的脑部突发疾病，孕期适当吃石榴可预防胎儿大脑发育受损。并且石榴中含有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。

10、防治口臭

用石榴籽煎汁后含漱，可以防治口臭和扁桃体炎。

1、胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃。

2、石榴有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食。

3、石榴含的糖分多，糖尿病患者要禁食。

4、儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

不过有专家的提出，在食用石榴的时候也有一些禁忌，那就是在吃石榴之后的一小时内，千万不可食用一些相克的食物。这些食物就是螃蟹、西瓜、海参、土豆、番茄，一起食用的话轻则出现腹痛，严重的话会出现各种呕吐、腹泻等不适感。

石榴，不错的水果，建议常吃；

但是请您靠谱挑选、巧妙剥皮、健康品尝、分人食用，愿小小的石榴帮助您养成合理的饮食习惯。

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