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四月的蒙自红了!

全城万亩石榴花在枝头跃动

竞相绽放红似火

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初夏时节

跟着hi姐

一起走进蒙自石榴花海

PART01-

人间四月·蒙自石榴花开满树

4月的蒙自,有了初夏的炎热之气,石榴花也迎着骄阳开得正盛,这个夏天的信使,用一抹如火焰般的红艳,点缀浓绿夏意,呈现出热烈的中国红。

红色的花朵星星点点的缀满了整棵树,恰似红色的宝石镶满绿色的屏,有的含苞待放,有的开得正盛,有的已经结成了果实。

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一朵朵石榴花,红得娇艳,花身紧簇,花瓣四散,好似一团团火焰悬挂枝头。淡淡的花香招来了勤劳的小蜜蜂,它们伴着石榴花,翩翩起舞,给这静静的美增添了活力和动感。

石榴花期可持续近一个月,其花语是:美丽,富贵和子孙满堂。

此时的蒙自,骄阳当头,与火红的石榴花交错映衬,也与果农们幸福的生活热情相拥。

嫣然似火的石榴花是一道不可错过的风景,驱车进入蒙自万亩石榴园,一路赏花容,嗅花香,大概是这个夏季最惬意的事情了……

PART02

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石榴花·变着花样吃

石榴花除了观赏价值,也可食用。

石榴花的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,经常食用石榴花可抑制黑色素生成,有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效。

将石榴花瓣剥开,剔出去花蕊部分,把剩余的花瓣用清水漂洗干净,然后放入滚水中烫得半熟,除去过多的苦涩味后捞出,再放清水中浸泡三四天就可以享用啦。

Ⅰ·

凉拌石榴花

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凉拌石榴花,超简单的快手菜,特别爽脆,略有一丝苦味,但苦在这道菜中会让人上瘾,停不下嘴。

Ⅱ·

炒石榴花

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石榴花也可以炒着吃,洗净后炒腊肉,或是配上韭菜辣椒炒石榴花,味道一定让你赞不绝口~

Ⅲ·

石榴花酱

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把石榴花做成酱是一种可以长期保存石榴花的方法,辣椒、花椒等多种香料混合,在油的作用下激发出了石榴花的香气,配一碗米饭或是面条,可以馋哭隔壁小孩!

石榴花还可以晒干后保存哦~随吃随取~

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从春天俏丽枝头

到夏日花之灼灼

再到秋日硕果累累

石榴花一直活在季节鲜活的脚步里

石榴花

现在正值盛花期

如果你也喜欢这份独特

就快去拍照赏花吧~

:)

图文:李娜

编辑:李娜

审核:杨睿

监制:王丽萍

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