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没什么比得上冬季来一杯热腾腾的暖饮更幸福了吧。

今天给大家分享的是我经常给宝宝跟自己做的一款冬季健康饮品——山楂苹果饮。众所周知,山楂有着开胃消食的作用,而且酸酸甜甜的口感适合大部分宝宝的口味。

山楂和苹果一起熬煮,苹果的甜还会中和了山楂的酸,周岁以上的宝宝饮用再加入了些许冰糖。过滤出来的水很好喝,而煮过的山楂和苹果也能当糖水果肉吃。

山楂的维生素C更是柠檬的2.4倍,苹果的13倍,在秋冬,摄入足量的维生素C有助于宝宝增强身体免疫力,远离小病小痛。另外,山楂还有一个出色却鲜为人知的功效,其含有一种叫牡荆素的成分,它能阻断亚硝酸铵的形成,还能抑制黄曲霉毒素的致癌作用,预防消化道癌症的发生。

前一阵子电视台曝光说北京一家人相继患癌,就是因为在它们家日常用的砧板和筷子上都检测到了致癌的黄曲霉菌存在!那么,除了我们日常用的砧板和筷子要跟我家一样坚持用抗菌的款式,还可以适当给宝宝食用有抑制这个毒素作用的山楂呢,既然山楂有这个功效又开胃防积食,给心理一个安慰也是好的哈。

山楂苹果饮

跟着视频做,更简单直观哦!

参考月龄:

12M+

对本食谱食材不过敏的宝宝

材料:

山楂g,苹果1个,冰糖10g,清水g

做法

1、山楂对半切开,去核去蒂

分享一个小方法:你们还可以用之前团购的空心山楂来代替新鲜山楂熬煮噢,更省时省力,而且空心山楂本来就含糖,那么就省去本来要加入的冰糖吧,熬煮出来也是非常好喝的

2、苹果切块

3、山楂和苹果倒入锅里,倒入清水没过

4、烧开后放入冰糖

5、小火熬煮30分钟左右,倒出山楂苹果水饮用

6、山楂和苹果果肉可以保存起来作为糖水果肉零食

冬季给宝宝来一个热腾腾的饮品吧!

这些也有助于预防感冒

▼点击下图查看预防感冒食疗

白菜萝卜水6M+姜煲白萝卜雪梨7M+

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