秋天是收获的季节，各种果实应季上架，然而水果价格依然居高不下，对广大消费者来说很不友好。但是不可否认，水果带来的营养及口感上满足，不可替代，就拿石榴来说，一颗颗红宝石似的果粒，不但好看，还很好吃，酸酸甜甜，秀色可餐。随着石榴品种越来越优良，石榴果粒也变得丰富多样，白色、红色，甚至有的石榴籽特别小，吃石榴就不用吐籽了，石榴口感更好，食用更方便。在我国，石榴被人们视作吉祥物，是多子多福的象征。古人称石榴“千房同膜，千子如一”，石榴花象征着成熟的美丽，被女子所喜爱。石榴有什么功效呢？一、石榴汁中含有多种氨基酸和微量元素，营养丰富，营养价值高，有助消化，降血糖和血脂等功效，也可防止冠心病、高血压，还能够健胃提神，增加食欲，延年益寿的作用，尤其对于老年人，有很好的护心功效。二、石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经，具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效。三、石榴对饮酒过量者，有解酒奇效。四、石榴有美容功效，能快速补水。石榴含丰富的矿物质、花青素、红石榴多酚两大抗氧化成分，还含有维生素C、亚麻油酸及叶酸等，能充分补充肌肤水分。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水分79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，所以以尝鲜为主。五、多吃石榴能保护眼睛。花青素是目前为止能够从食物中提取的保护眼部肌肤的物质，因石榴含有花青素，所以多吃石榴能够保护眼睛。但其含有机盐高，所以吃完后一定要及时刷牙，不然会腐蚀牙齿的珐琅质。家里有老人儿童的可以多备石榴，爱美之人更应该多吃石榴，因为石榴是最天然、健康的美容果实。另外石榴不可与西红柿、土豆、西瓜、螃蟹一同食用。


转载请注明地址:http://www.shiliuhuae.com/slhhj/12953.html