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红宝石果冻

金秋十月，正是石榴上市的季节，水果摊上硕大的石榴格外引人注目。

果实粒粒饱满犹如红宝石，酸甜可口多汁。营养价值极高，富含丰富的水果糖类，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍，补充人体能量和热量的同时还不增加身体负担（横着长）。还富含各种酸类，例如有机酸、叶酸等等。不仅果实营养成分丰富，而且石榴花、叶子、果核、果皮、根茎都非常有药用价值，当之不愧是全身宝！

加入白凉粉的红宝石果冻，Q弹剔透，唇齿轻轻一咬，鲜汁爆裂而出，这股清鲜混入气泡水，六分清甜，二分劲爽，一分苦涩，还有一分是时令，就像是一口气吞下了整个秋天！

PS：石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。

红宝石果冻

RedPomegranateJelly

Time95mins

Ingredients石榴……1个白凉粉……29g水……g糖……适量气泡水……1瓶

Recipes

①石榴花式切开天灵盖，沿着果皮切开，剥落果实。

②2-3粒果实放入一个冰格。

③锅中倒水+白凉粉+糖，小火煮至沸腾。

④白凉粉晾晾冷倒入冰格。

⑤盖盖子，冷藏一个半小时左右。

⑥装在西欢的杯子，加入气泡水。

大功告成

一瓶气泡水

不安分的灵魂

text.Sandy

vedio.xiaozhang

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