正宗临潼石榴很容易鉴别

临潼石榴品种：

甜石榴中有“临潼净皮甜”、“临潼天红蛋”、“临潼鲁峪蛋”三个大品种。

酸石榴中有“大红酸”和“鲁峪酸”两个大品种。

首先，看季节，中秋节前后，临潼石榴还没有完全成熟，一般籽粒偏粉色，已经有甜味了，也可以食用，只是不及完全成熟的石榴色泽艳丽，味道甜美。

其次，看果面，如果是自己吃的话，有些石榴在树上时就已经开裂了，虽然不好看，但是味道是相当不错的。如果是送礼的话，不要挑选果皮特别红的石榴，俗话说“阴面石榴阳面桃”，黄白色、淡红色和粉红色果面的石榴是比较好的。

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