小满

小满时节，似乎一切都沉醉在美好之中。气候暖和但不至于炎热，树叶繁茂但仍有嫩绿之意。初夏的新麦散发温香，白胖的蚕结出新茧、暖黄的枇杷挂满枝梢……小小的美好连成串，天地间都蕴含着无限的希望。

小满代表性花卉：石榴花

石榴科植物石榴的花蕾

榴花，酸石榴花

酸、涩，温

收敛止泻，杀虫

用于吐血，衄血；月经不调；红崩白带；外用治中耳炎

内服：煎汤，3-6g；或入散剂。外用：适量，研末撒或调敷

1.石榴花炒韭菜

美容，活血

做法：采集好新鲜石榴花80朵左右，去除花蕊及花蒂，锅内烧清水快沸腾时倒入整理清洗干净的石榴花，灼至变色即可。用凉水冲洗至凉。清水泡两天，（去涩味）每天换两次水肉片少许，韭菜适量，锅烧热下油热了，先放入肉片，炒变色放入石榴花翻炒.最后加入韭菜翻炒，加入盐，味精少许翻炒好即可出锅。

2.石榴花茶

治齿痛

石榴花茶二朵，泡水代茶饮

3.二花散

治鼻衄不止

石榴花一份，黄蜀葵花一钱。上二味，捣罗为散，每服一钱匕，水一盏，煎至六分，不拘时候温服

不用等到秋季，初夏的小满节气前后就有应季尝新好食材~

尝新面

小满过后，随着第一批麦子的成熟，人们会把麦子磨成新面，做成香喷喷的“油茶面”。用沸水将“油茶面”冲搅成稠糊状，放上适量的白糖和糖桂花汁拌匀，幸福感就随着香甜的蒸汽氤氲开来。

尝新蕉

在华南和台湾这些盛产香蕉的地方，小满节气是采摘香蕉的最好时节，这时候采摘的香蕉自然成熟，个大味甜。公路边可见蕉农们搭起茅草棚，沿路叫卖。

尝新果

“小满枇杷半坡黄”。枇杷的时令性强，上市时间短，爱吃枇杷可必须要抓住小满时节。枇杷味苦，性平，许多止咳糖浆中含有枇杷成分，这是因为枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

人生凡事都不能太满，小满节气虽然美味很多，也不宜食用"过满"。

生冷不宜满

小满之后，盛夏就不远了。为了缓解燥热是不是总想吃点凉的？很多人以为，吃生冷只是会导致当下拉肚子而已，但其实生冷会对脾胃有长久的影响。

食物经脾胃消化、吸收后会形成血液，进而给身体各个部位提供营养。脾胃是喜暖的，若脾胃遇冷而导致功能下降，就会影响身体吸收营养和生成血液，影响整个身体的健康。

燥热不宜满

燥热的食物分两种：食材本身是热性的，比如羊肉、榴莲、胡椒、姜片等，或者烹饪方法是热性的，如煎、炸、烤。

在气温高时食用热性食物，会使人燥不能忍，还会引起消化道和泌尿道一些病症。对一些慢性病人，还会引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等。因此夏季要尽可能少食用燥热的食物。

肥腻不宜满

夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此不宜肥甘厚味。中医的肥甘厚腻之品，属于甜味、油腻性食物。甘味食物即淀粉类、糖类食物，摄入过量易导致胃癌；肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多，能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。

从中医的角度来说，肿瘤属于积证的范畴，《内经》认为，积证就是津液、淤血的凝滞，而肥厚饮食，容易助湿生痰，无疑会加重这些病理产物的凝聚。

小满节气养生道

小满到来，日光强烈，预示着夏季闷热、潮湿的天气随之而来。容易出现食欲下降、脾胃不适、皮肤瘙痒等症状。谨防“夏季病”，以下要点不妨参考一下。

小满过后，气温升高，雨量增多，空气湿度大，久置露天的木器，经过露打雨淋，含水分较多，表面看上去是干的，可是经过太阳的暴晒后，气温升高，会使潮气向外散发。如果坐久了，潮气就会进入身体，容易引发皮肤病、关节炎等疾病。

随着气温的攀升及降雨的增多，暑热之气容易与湿邪一起侵犯人体，引发四肢沉重、容易疲劳、食欲下降等问题。这些很可能都跟体内湿气淤堵有关。可以食用赤小豆、薏米、莴笋、扁豆、冬瓜等食物祛湿，鲫鱼、淮山药、莲子、芡实、猪肚、鸭子等则可以补脾。

入夏后，食物中的细菌繁殖速度变快，放在外面的剩饭菜很容易变质，重新加热食用很可能引起胃肠感染，造成腹痛、腹泻和呕吐等症状，杜绝的根本办法在于平时要保持饮食清洁卫生，食物饮料必须防蝇防虫，剩菜饭要记得先回锅，高温灭菌后冷藏。

天气暑热，人们易感到烦躁不安，此时要调适心情，保持心情舒畅。体育锻炼应选择在晨间或者傍晚，避免阳光直射的中午。以散步、慢跑、打太极拳等为宜，不宜做过于剧烈的运动，避免大汗淋漓。

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