醋有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的不同，成品风味迥异。但你品尝过石榴做的醋吗？那颜色！那味道！绝无仅有，无可替代！下边我就给大家介绍其具体做法。

1、做石榴醋时候，一定要选取彻底熟透的、颜色紫红的石榴，只有这样的石榴才能做出色香味俱全的好石榴醋。怎么剥石榴籽不要再重复了吧？

2、将剥好的石榴放进密封罐里，冰糖铺在石榴上，喜欢甜的可以一层石榴一层糖

3、倒入白醋，大概盖过冰糖两厘米左右

4、为防止密封性不足，先用保鲜膜包好，最后盖上盖子！存放于阴凉干燥处，绝对不要放在阳光下。一个月左右的时间，过滤后即可食用。如果选择的是熟透的、紫红色籽粒的石榴，做出来的石榴醋，味道酸甜可口，颜色血红。是不是馋的你流口水了？哈哈

想吃真正无公害石榴的朋友，可以与“理想果园”如下工作人员联系：

联系人：许女士：

王先生：

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