水果是日常生活中深受人们喜爱的一种食物，我们在吃水果的时候会发现大部分水果都是有籽的，想必很多人都有误吞水果籽的经历，那么许多小伙伴就有这样一个疑问，哪些水果的籽可以吃，哪些水果的籽不能吃呢？其实有些水果籽拿来食用是有助于健康的。

比如葡萄籽，它能够为人体提供需要的氨基酸和矿物质等营养，有增强人体的免疫力；再如西瓜籽，有清肺止咳的作用，有助于缓解痰多咳嗽的症状；还有我们常见的水果石榴，有些人嫌一粒一粒的吐籽太麻烦了，会直接咀嚼碎了吃掉，其实石榴籽的确是可以吃的，适量使用有美容保健的功效。

以上这类蔬果的籽虽然是可以食用的，不过毕竟颗粒比较大，有比较硬，咀嚼的吃口感也不好，而且单吃的话也把控不好量，达不到想要的保健效果。所以，不建议食用，但至少知道要是误吞了也不打紧。而另一些夹杂在果肉里面的细小水果籽一般都是可以吃的，比如百香果的籽，猕猴桃的籽，火龙果的籽、草莓表层的籽等等。

同时，值得注意的是有些水果籽由于里面含有“毒素”，是不能吃的。比如我们常见的苹果籽、琵琶籽、梨的籽、杏仁的籽、樱桃的籽等等，这类水果的籽或水果核中往往含有氰苷，虽然虽氰苷本身是无毒的，不过但这种物质被β葡萄糖苷酶水解之后就会生成有毒的氢氰酸，如果摄入过多的话对人体是不利的。

所以在吃这类水果的时候，就好是把籽剔除干净，这样不管是直接吃还是用来榨汁都更加健康放心。尤其是比较幼小的孩子在吃水果的时候要主要看护，避免呛到一些硬质果籽。误吞过水果籽吗？知道了哪些水果籽可以吃，哪些不能吃，就放心了！