石榴，相信大家都不陌生，在每年的9月初，石榴就开始成熟了。记得我们小的时候是特别喜欢吃石榴的，因为它很耐吃，一粒一粒慢慢剥，细嚼慢咽。酸甜好吃又满足小孩子爱玩的天性。所以每到那个季节，我们都是三五成群去采摘石榴（但摘的是谁家的石榴就不得而知了(*^__^*)嘻嘻……）。

石榴确实非常好吃，营养还丰富，含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效等，是一种珍奇的浆果。但问题是，吃石榴到底吐不吐籽呢？

很多人应该很诧异，啥？怎么还有这种问题？问这问题的人该不会是个傻子吧......因为大多数人吃石榴肯定都是要吐籽的，好比一种常识早已心照不宣，甚至都不会去想怎么还有这种问题。但竟然问题提出来了，它便不是空穴来风，那就让我们来看看这葫芦里到底卖的什么药。

其实石榴当真浑身是宝，特别是石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。石榴籽里含有一种酶,对消化很有好处,石榴籽里的多酚类物质,还有助于改善关节弹力和皮肤弹性,强化动脉,静脉和毛细血管。其对抗关节炎和运动伤害的炎症功效也颇为显著。

所以日常我们吃石榴直接把石榴籽吐掉，那你其实只是吃下了半个石榴，另一半的精髓就这样被我们吐掉了（想想我长到这么大吃了多少石榴啊，如果当初不把籽吐掉，我现在是不是应该还可以长高多2厘米？或是看起来年轻多两岁吖o(︶︿︶)o~）。

当然了，东西再好也得能消化才能被吸收，其实我们平时吃的石榴基本上都是硬籽石榴，就是籽比较硬，相对于这种情况，你需要稍微费点劲把籽磨破吃下去，营养才能被吸收，这是比较费力的，老人小孩一般也吃不了。

不过好在石榴并非只有硬籽石榴，还有软籽石榴，这种石榴是从突尼斯引进到我国，籽粒大、色泽鲜、果个大、果红色美观、籽特软等特点。有了这种软籽石榴，我们就既可以享受石榴籽的营养，又不会磨坏牙，那这就很完美了，那还等什么，先给我来两大斤（诶~别急，别抢~掉了掉了~踩我脚啦......）。

参考资料：科普要闻--人民网