安徽特产丨唐代种植,明代贡品,清代入正史
怀远石榴产于蚌埠怀远县。怀远县地处亚热带和暖温带的过渡带,为暖温带半湿润季风气候,不论是气温、日照、热量、降水等都适于石榴生长。 品怀远石榴最好的时间是10月中秋节前后,中秋佳节,合家团圆,对明月品石榴,真是美不可言。 怀远石榴为我国五大名贵石榴品种之一,而怀远玉石籽石榴名列首位,明清时期即被作为贡品送入宫廷。 怀远石榴历史悠久,据传说自唐代起已有栽植,兴盛于清代,据传说境内荆山、涂山、大洪山、平阿山榴园遍布,面积在五千亩以上,株数有二十五万之多,年产在二百万斤上下。 怀远县志中记有:“榴,邑中以此果为最,曹州贡榴所不及也。红花红实,白花白实,玉籽榴尤佳”。 可见,怀远石榴在很久已形成了独特的地方特色,并以其艳丽的色彩,端正的果形,晶莹剔透的籽粒,佳美的风味,赢得了中外人士的好评。 怀远石榴远销东南亚、英国、罗马尼亚等国,引种到前苏联、保加利亚等国。 石榴成熟季节,南北大贾云集怀远,车装舟载,十分兴盛繁忙。 解放前的连年战乱烽火,解放后的左倾错误,也殃及榴园,年统计县内有石榴树十三万余株,到年则只有七万株。 党的十一届三中全会以后,石榴树实行承包责任制,方得以恢复与新生。 怀远石榴品种繁多,初步统计有13种,分白花和红花两大类群。白花石榴只一种——白石榴,白花、白籽、白实。 红花种里有观赏品种和食用品种两个类型:观赏品种有千层石榴——花大而多瓣,看石榴——矮小适于盆栽,又名海石榴;食用品种中又分粉皮和青皮两个系统,属粉皮系统的有粉皮、青粉皮、火葫芦、美人蕉四个品种,它们果皮鲜艳,成熟早、品质一般。 青皮系统有:玉石籽、玛瑙籽、大笨子、二笨子、青皮、薄皮糙等六个品种,一般来说,它们果皮颜色青淡,成熟较晚,品质较优。 石榴营养丰富,滋补身体,可止渴生津,助消化。但也不能把石榴说得天衣无缝。石榴在中药上,性温涩,既润燥又收敛,根皮可驱绦虫,果皮可止痢,止肠泻,叶可治眼疾,并可补身壮体。 又有民间传说,白石榴花果可治痨疾,白石榴对治疗糖尿病有疗效。 中医认为,石榴味道酸甘,归心、肝、胃、肾经,有疏肝柔肝、宁心定志的作用。 石榴入肾,有补肾精、强腰膝的作用,它含有丰富的锌、镁等微量元素。 不但能够促进身体生长发育,还能够促进智力发育,同时还可以调节体内电解质平衡,增强中枢神经系统细胞膜的稳定性,有安神作用。 石榴甘味入胃经,具有滋胃阴,清胃热,促进营气生成,改善大脑功能的作用。 石榴果实中所含的碳水化合物可以促进人体分泌胰岛素,有助于控制大脑细胞间的神经脉冲传输,让人心情平静、精神放松。 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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