吃石榴吐不吐籽真的有讲究
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又到了吃石榴的时候了 看着那酸甜饱满的果肉 要哗哗地流口水~ 所以！今天我们要说的主角 真的是美丽、喜庆，又好吃 对不起，放错图了 噔噔~是这个 ▼ 不论中外，圆滚滚的大红石榴，都有喜庆、吉祥的寓意。 虽然我国有悠久的石榴种植历史，但实际上，石榴是个外来美人，原产地在巴尔干地区到伊朗一带。 虽然石榴有多子多福的美好寓意，但对于广大吃货来说，最关心的问题可能是…… 有没有不带籽的石榴？这个......还真没有...... 和西瓜、葡萄等水果不同，我们吃的石榴果肉，其实是种子的外种皮。 如果没有籽，就没有石榴可吃！ 不过，现在有一些软籽品种，可以理解成是发育不全带来的福利吧。 那么第二个问题来了...... 石榴籽能不能吃？好不好？坊间有传闻说，石榴籽中含有大量的不饱和脂肪酸，可以占到总脂肪酸含量的97%，听起来还挺健康。 但实际上，这些脂肪酸和我们熟悉的大豆油、菜籽油、花生油并没有本质上的差别。 石榴全身都是宝石榴的蛋白质含量是苹果和梨的2倍，钙含量超出桃子4倍，糖类及维生素含量也较一般水果高。石榴所含有的维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂，可预防动脉粥样硬化。 石榴中还含有的诸多有机酸，能帮助消化，促进吸收，增进食欲。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多，是抗衰老和防癌的超级明星。 1石榴皮中含有多种生物碱，有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用，对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，可用于治疗痢疾、肠炎。2石榴根能杀虫、涩肠，适用于蛔虫、绦虫、久泻等症。石榴树根皮含有石榴皮碱，对体内寄生虫有麻痹作用，尤其对绦虫的杀灭作用最强。3石榴叶可制成石榴茶，适用于口渴引饮，咽干舌燥。4石榴花有止血功效，内服可用于鼻衄、中耳炎、创伤出血；外用亦可泡水洗眼，明目疗翳。石榴好吃皮难剥？吃货人生三大快事：吃芒果不流汁， 吃葡萄不吐葡萄皮， 吃石榴不吐石榴籽！ 不少伙伴都有吃石榴的辛酸经历：石榴丰沛香甜的汁水没怎么尝到，反倒黏黏糊糊整一手。万一没留神，衣服也弄成了“案发现场”…… 既然如此，小编今天就将剥石榴大法传授给你们！ 30秒剥石榴首先，将洗净的石榴头部突出的地方横切开 ↓↓ 第二步，剥去石榴花周围的皮 ↓↓ 第三步，沿着石榴瓣膜的纹路从上往下切开 ↓↓ 最后，取走石榴花，掰开果肉 ↓↓ 哟↓↓ 当然，还有一个最好的方法 那就是：让对象帮你剥！ 据说愿意为Ta剥石榴的 绝对是真爱~ 有了这个方法 妈妈再不用担心我不会剥石榴啦！ 版权声明：本文整理自网络，版权归原作者所有。 珍惜健康！关爱生活！ 觉得不错，请点个赞↓↓↓ 编辑部扫一扫下载订阅号助手，用手机发文章赞赏 |
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