会泽县娜姑镇盐水石榴至今已有多年的种植历史，如今的盐水河两岸已然呈现出“一树石榴浸溪红”的盛景。因特殊的地理、气候优势，娜姑镇产出的盐水软籽石榴汁多味甜，素有“籽粒透明似珍珠，果味浓甜似蜂蜜”的美誉。目前娜姑镇盐水软籽石榴主要种植品种以突尼斯软籽石榴为主，被誉为可以吃的“雅诗兰黛”。

石榴之美，美在“五月榴花红似火，八月榴果万盏灯”的观感，美在“中华56个民族要像石榴籽一样紧紧地抱在一起”的美好寓意，美在象征了中国人民群众红红火火，多福多子的美好生活。娜姑镇盐水软籽石榴，好在“好山好水好果子”，好在“吃石榴不吐石榴籽”，好在“九分甜一分酸”，好在象征着娜姑镇决胜脱贫攻坚，接续乡村振兴的“幸福果”。

娜姑镇盐水软籽石榴，得益于天时、地利、人和等元素的融合叠加，以致品质优良、味道上乘著名。具有果型圆润光滑、果大皮薄、颜色红润、粒大籽软、汁多味甜，多层次清爽口感等优点，怎么看怎么品都是颜值出众、品质过硬的水果。豆粒般大小的石榴籽犹如红玛瑙，晶莹剔透，味甜籽软，食之甘汁欲滴，满口生津，软软的籽，跟煮熟的玉米粒似的，不需要吐籽，也不会崩牙，赢得了“吃石榴不吐籽的石榴”美称。娜姑镇盐水软籽石榴富含维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及磷、钙等人体所需物质，营养价值极为丰富，含有预防动脉硬化和心脏病及减缓癌变进程的抗氧化剂作用，更有助于消食化积，非常适合老年人、儿童食用。同时，盐水软籽石榴也是女人最爱的天然雅诗兰黛，是抗衰老，鲜活补水的不二选择，熬最晚的夜，抹最贵的化妆品，不如吃最新鲜的盐水软籽石榴。

娜姑镇盐水软籽石榴坚持绿色环保的理念，以生产无公害有机石榴为目标，严格把控生产安全，禁止使用任何违禁药物，推广绿色防控技术，确保石榴安全。盐水软籽石榴在种植过程中不打激素、不催熟、只施农家肥，在果子成型时，果农便会给每颗石榴套上果袋，来防止虫害、大风对果实造成伤害，也可以防止强烈的紫外线、阳光灼伤石榴。除了基本的看护，当地果农便不会过多干预石榴的生长，让石榴遵循大自然的规律自然生长。高原日光浴充分帮盐水软籽石榴进行光合作用和物质积累。在成熟之际，在巨大的昼夜温差中，不断地积累糖分，每一个成熟下树的石榴的甜度都能达到18°以上。

如今，“健康”成为人们选择食品的首要考量，也是高品质生活的重要保障。放眼盐水、牛泥塘、干海子、发基卡、炉房等5个重点石榴原产地均位于干热河谷地带，石榴从开花到成熟都在熏染着干热的风，沐洗着干热的雨，晒着干热的太阳。加之先前交通的不便利，让当地保留下了一份纯净的生态环境，美味的盐水软籽石榴便在这块纯粹的土壤中茁壮成长。年，“盐水石榴”获农业部“国家农产品地理标志登记保护”;年，被省农业厅授予“云南名优水果”称号;年，获国家商标总局“地理标志证明商标”注册登记。无污染的生长环境里产出的盐水软籽石榴每一个都个大、皮薄、红颜、肉满、汁多、核软，是“可以大口大口吃”“不需要吐籽”的果中贵族，是广大喜欢石榴、爱吃石榴消费者“舌尖上的安全”的首选。

乘着乡村振兴的东风，娜姑镇特色农业产业蒸蒸日上，盐水软籽石榴花将越来越红，石榴籽将越来越甜，石榴园将越来越美。

娜姑镇：路兴勇

编辑：罗丽红