四季之中，菜菜最喜欢秋天。

因为很多鲜果和食材，吸足了一整个夏天阳光后，都迎来了收获季。

让菜菜的小厨房，变得更满满当当起来。欣喜/

今天，跑团要给大家安利的是石榴，秋季水果里我偏爱的一种。每年一到这时候，我都会囤几箱。

不仅清甜多汁，也最适合饭后，和家人或小伙伴围一起，边聊天边慢悠悠剥石榴，好吃又不占肚子。

中国虽不是石榴原产国，种植的地方却颇多。

但，吃过了许多石榴之后，才知道石榴之间，还是有差距的。

好的石榴，应该皮薄、水足、味甜而核小。就像前两年给大家推荐的蒙自石榴一样。

不过，现在没到它最佳成熟期，就暂时不推荐了。

这是蒙自石榴

而且，现在市面上卖得大多都是硬籽石榴，吃一颗吐一颗核，特别费劲，实在觉着反人类。

为解决这个大硬伤，跑团F姐就给大家寻来了，不用吐籽儿的突尼斯软籽石榴。

它最大优势便是核又软又小。小孩和老人毫不费力，轻轻一嚼，就可以下肚。

说到这，先PO一张F姐在产地，直接抓一大把，软籽石榴扔嘴里的照片。

而且软籽石榴，果肉外膜也极薄，一掐汁水就爆出来。（你们吃时候小心喷汁，别弄脏衣服）

心急的朋友们，可直接效仿F姐一样大口吸。

石榴籽把两个腮帮子，塞得鼓鼓的，然后轻轻一用力，满嘴都是清甜汁液，完全像喝石榴汁，爽！

吃石榴不吐石榴籽，倍儿爽。而且吃石榴籽，也还有抗氧化的功效。

软籽石榴富含花青素，红润色泽是普通石榴的5倍

而有耐性的朋友，不妨也试着一粒又一粒，细细品尝。

如同嚼夹心软糖，一口甜汁，一口夹心。也别有一番滋味呢！

突尼斯软籽石榴皮也薄，仅为普通石榴的一半厚。

左为普通石榴，右为突尼斯软籽石榴

因果皮极薄，掰开也非常容易。手劲稍大的，在果子身上划几刀后，徒手就能掰开。

看着就忍不住来一口

轻轻往外一掰，明亮鲜红的石榴籽，一下子就漏出来了。

如果实在嫌剥石榴麻烦，这种甜蜜又好吃的事儿，直接交给对象啊。

没有也别怕，直接翻后面，我们会支一招最快剥完整石榴方法，5秒搞定！

颗颗饱满、晶莹剔透的石榴籽，如同红宝石一般

这次突尼斯软籽石榴开团，不少办公室妹子，已经预定了好几箱了。（礼盒装的包装也美）。

一来是因为它好吃，二来还可以美容排毒（不少俗称它是可以喝的“雅诗兰黛”）。

而且加上它果汁清甜，不也是正好解了秋天的燥嘛。

更重要的是，越发临近中秋，家中果盘上，又怎能少得了喜庆又吉祥的石榴撑场呢！

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离太阳最近地方生长

给大家开团的突尼斯石榴，菜菜跑团选择了，来自云南大理宾川的。

这次亲临产地，崎岖偏远，几乎将各交通工具坐遍，才跌跌撞撞、曲曲折折、翻山越岭才抵达。（交通的不便利，让当地保留下了一份原生态无污染的生态环境。）

一路云海、苍翠、高山绵延不尽，苦中作乐，将迷人的自然风貌，尽收眼底。

真不愧是国家4A级风景区啊。

此时，F姐也蹦出一句，想留在这里变老....

虽说突尼斯软籽石榴，是外来品种（年突尼斯将其石榴苗作为国礼），但释放其各种潜能，首要的就是要找适宜的生长环境。

大理宾川，便是其一。

它地处云贵高原，海拔米左右。山顶终年云雾缭绕，从远处看，就像仙山。

都说种植突尼斯软籽石榴，三分天生甜度，七分太阳恩赐。

这里，便是距离太阳最近的地方。全年日照时间超过小时。

换一句话说，石榴在这生长，基本天天都可以晒日光浴。

再加上早晚温差大，非常利于它光合作用和积累物质。

F姐前往基地时，软籽石榴未完全红透，正常熟为火红

这次和菜菜家合作的果园基地，足足有亩。

俯仰之间，是3D立体的石榴园。

看到的小白点都是套袋的石榴

在这样优渥的生境中孕养，突尼斯软籽石榴，也算是乐山乐水了。

产出的果实，自然个头大、水分足、甜度高，在众多石榴中脱颖而出。

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宾川石榴果农：一年到头不得闲

极好的突尼斯软籽石榴，除外先天的环境优势外，还要归功于当地人世世代代积累的栽培经验。

自从菜菜跑团了解透彻如何石榴种植后，真心觉得不易。

应验了果农一句话：种石榴啊，一年到头都不得闲。

这里沿用的是最传统的耕作方式——生态种植。

从正月间，就开始给石榴树泼水，接着修枝到二三月。

等到石榴一开花，漫山遍野便是一番不可多得的美景。

石榴花瓣鲜艳火红，层层堆簇，褶皱像极了美人裙裾。

刚开苞的石榴花

四月份石榴花落下，便开始结果了，慢慢一个个像灯笼一样的石榴挂满枝头。

果农说，亲眼看到圆滚滚胖乎乎的家伙。渐渐成熟变红的样子，着实叫人欢喜。

这时候还要人工一个个套袋，既能防止虫害，也能让果子更好看。

之后便要给果园基地每一处割草了，果农们一直坚持不用除草剂，只用人工除草。

还有，这里石榴和当地人，都喝同样的水。

全程不使用化肥，施用的都是自家发酵的有机肥料，富含充足的有机质。

这是自家发酵的有机肥

完全无公害种植，部分面积还通过有机农产品认证。

等到七八月份石榴成熟了，还要继续人工拆袋。

这时候太阳毒辣，山上的紫外线特别强，不少果农胳膊每年这时候都要晒掉一层皮。

但是没有办法，这个石榴，需要阳光的，才能达到最好的品质。

而且，拆袋后，太阳越晒它才越红。

种石榴不易，尤其此地山高路险，采摘石榴更难。

天一亮便开始采摘，然后背着一筐筐石榴从高山往下直到山脚。这里立体的地形，就是如此不便，只能人工背运。

特别值得一提是，这次提供给菜菜家的每一个果子，都来自5年以上树龄的石榴树。

老树根系相对发达，能吸取土壤中更多的营养物质，因此石榴的果味更浓，更好吃。

甜度高达17度以上，普通石榴甜度仅10左右，品质完胜！

随行的跑团成员，实在忍不住，直接从树上摘来吃。

每一粒石榴，十足就像一颗颗糖水小炮弹，轻轻一咬就喷出香甜的果汁！

而且试吃员还说，“这突尼斯软籽石榴，一定要让家人吃一次，吃一次就不再想吃其它石榴了。”

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轻松一招剥好完整石榴

接下来，F姐就来教教大家如何智取石榴籽。

拿刀从石榴顶部划一个圆圈，并取出小盖。（当然也可以用菜菜家随包装赠送的塑料刮皮器）

找到白色隔膜，沿着白色隔膜切开，刀痕不要太深，会划伤石榴肉。

接着取掉隔膜，然后轻轻掰开石榴。

然后用勺子重力敲击石榴皮，这样石榴籽就会乖乖的哗啦啦掉落出来。

一颗石榴就能剥出满满一盘。（看着就想暴风吸入）

说明一下：

完全成熟的突尼斯石榴籽，是以上这般红艳，F姐示范的是在产地采摘未完全熟透的。

自吃、中秋送礼佳果

这次给大家开团的突尼斯软籽石榴，产地直发，严格把关，足足5层品控把关！

历经采果、入仓、工人称重、打包，品控人员每50箱里，就随机抽取一箱开箱检查。

保护大家到手的都是品质兼优的好石榴。

最后，说说价格。

由于突尼斯软籽石榴仅有少数农户栽种，市场上的供给量相对较少，所以价格也比硬籽石榴高出几倍。

F姐在市面上，随手拍下面的价格，1斤便要近40元。

这次开团，给大家争取不少优惠福利。

自吃、送礼都替大家考虑到了，也有多个规格供大家挑选。

除了石榴果子大小区别，这次也有精品果和花皮果之分。

这里说明一下：

花皮果，是没有开始套袋果皮就被刮花，所以外观上相对丑一些。但是石榴籽颜色、口感、甜度和精品果，并无差异。我们建议自吃，实惠！

花皮果，我们也只发大果，开团价46.8元/5斤（6-8个）

包装上是普通纸箱配送，里面充气袋包裹每个石榴，保证运输过程不会损坏。

这是花皮果包装

而精品果，外皮红润，品相完好。

而且包装上精致些，放置了珍珠棉卡位。菜菜建议送礼首选↓

这是精品果包装

精品超大果6斤装（4个），开团价元（因礼盒问题，延迟至29号发货）

精品大果6斤装（6个），开团价元

精品中果6斤装（8个），开团价95元

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关于发货：

中通快递。

西藏、新疆、内蒙古不发货。青海、海南、甘肃、东三省、宁夏，每箱加3元邮费，其他地区包邮

收到订单后48小时内出货，如遇特殊天气等不可抗力，不宜采摘，会延时发货，请谅解。

关于存放：

冰箱冷藏状态，保质期可以约15天。

关于适宜人群：

建议糖尿病患者、便秘者，谨慎食用。

关于售后：

1、请务必确认收货，如发现质量问题，可联系菜菜家客服，超过24小时将不予处理。

签收后，如有发现坏果，请提供坏果+面单拍照的图片，如遇下图裂果、坏果等包赔

2.因个人口感差别引起的籽粒不软、不甜、颜色不红等不计入售后哦。

3.称重不足的图片，如果用体重秤称重不予受理（因为体重秤会忽略g以内的重量偏差）

4、不享受7天无条件退换货政策；一旦发货，将不接受中途退换货；因客户不及时签收而出现的损坏或拒签，不予以售后，敬请谅解。

各位老粉们，心心念念的四川蒲江猕猴桃，跑团们这次也亲临产地去了，准备下周一将正式给大家介绍。

不过，也知道大家心急，商城也提前上架了，戳下方即可下单！最低不到3元一个

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长按







































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