从今天开始,做完这些事儿就过年啦
如果说, 立春是春天的起始, 那么小年, 就是春节的第一幕序曲。 今天(1月28日) 农历十二月二十三 是中国民间传统的祭灶日 又称“小年” 民间有谚语道: 二十三糖瓜粘,二十四写福字, 二十五扫尘土,二十六割大肉, 二十七杀小鸡,二十八把面发, 二十九对联贴门口,三十晚上熬一宿, 大年初一扭一扭。 完成下面这些, 才算“正式”过年哦~ 吃糖瓜“二十三,糖瓜粘”,腊月二十三小年,大家都会吃糖瓜,吃起来脆甜香酥,别有风味。 祭灶王小年这天,也是民间祭灶的日子。民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草。 扫房子我国传统习俗把腊月二十四叫做“扫尘日”。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”,除旧布新、迎接新年。 贴窗花传统习俗中,这一天要糊上新窗纸贴上窗花,裱糊墙壁,挂上年画。从前,腊月二十五纸行也很兴隆,人们除了买大红纸,还要买糊窗户的毛头纸、雪莲纸、糊顶棚和墙的粉莲纸。 做豆腐中国民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐”,腊尽春回,人们度过了漫长的冬天,即将进入到新的一年。 炖大肉民间有谚语:“二十六,炖大肉”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,一锅炖肉便是人们心中最朴实的年夜饭。 沐浴从腊月二十六那天开始,到腊月三十之前,大人孩子都得洗澡、理发、洗衣。就是得除去一年的晦气,准备迎接来年新春的到来。 杀年鸡这是取谐音,“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。过去这一天做好的鸡,讲究不要在当天吃,要放到除夕才能吃,而且,除夕夜吃时也不能吃完,要留一点。 赶大集过去赶大集,其实就等同于我们今天采购年货。虽然日子好了,可各种过年期间吃的、用的、玩的,还是要准备一些,就是自己不吃,也难免要招待一下亲戚朋友。 把面发“二十八把面发”,腊月二十八的时候,在家里会发上一大盆面,寓意“发大财”。 蒸馒头这一天,各家都要蒸上几锅又大又白的馒头,无论是发面还是做馒头,总之是各家各户要开始准备主食过年的前奏。因为正月里的传统习俗是不烧火做饭的。 贴花花在这一天,除了要“把面发”之外,还要“贴花花”,也就是贴春联、门笺什么的。红色是代表中国的颜色,没有点红色,当然不像过年。 贴倒酉所谓“贴倒酉”,就是家家户户都贴福字、吊钱、剪纸等,每家都红红火火,用各种吉祥的图案和祝辞,预祝和期盼来年的幸福安康,迎接春节的到来。 戴石榴花一到三十晚上,家里的老人都要戴上石榴花或者戴聚宝盆的绒花,象征着吉祥如意。 年夜饭年夜饭一般都会非常丰盛但是晚上的年夜饭是不能吃光的,要留下一些到初一吃。寓意去年的东西吃不完,到今年还有剩余,年年有余! 踩岁三十儿晚上吃的瓜子花生皮儿都要扔在地上,但不能扫,而且要人来来回回地踩,这叫“踩岁”,寓意把一切不好的东西全踩碎了,来年便能一切顺利。 守岁除夕夜里把家中所有灯火点明,一夜不能睡觉,灯火亮到天明,称之为“守岁”。 有钱没钱,回家过年 小年快乐 本期编辑:李阳 素材来源:天津广播 主办单位:中铁十八局集团有限公司工会 扫一扫下载订阅号助手,用手机发文章赞赏 |
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