明日亚洲“医食同源”栏目——石榴

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一直都不太喜欢太过艳丽的花朵，除了石榴花。石榴花入夏而盛，不与春花争艳，初夏石榴花繁，枝头红绿掩映，其色美艳，又不流俗，韩愈有诗云“五月榴花照眼明”，满树火红的石榴花，衬着碧蓝的天空，煞是好看。

芙蓉为带石榴裙

石榴之名，本作“安石榴”。李时珍言：“榴者瘤也，丹实垂垂，如赘瘤也。”又引《博物志》云：“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。”石榴外来之说，一如宋王禹偁《咏石榴花》诗言：“王母庭中亲见栽，张骞偷得下天来。谁家巧妇残针线，一撮生红熨不开。”唐刘言史《山寺看海榴花》也有诗言：“夜久月明人去尽，火光霞焰递相燃。”

我们都知道“拜倒在石榴裙下”这句俗语，是用来形容一个男子对女子的爱慕，可你知道为什么叫“石榴裙”吗？原因是古时候染红裙的颜料，主要是从石榴花中提取出来的，所以就用石榴裙寓意美人。南梁何思澄《南苑逢美人》诗道：“风卷蒲萄带，日照石榴裙。自有狂夫在，空持劳使君。”梁元帝在《乌栖曲》中也有“芙蓉为带石榴裙”的填词。

石榴花美得不寻常，石榴果实外表虽然看起来不起眼，可是掰开后，露出满满的宝石一般晶莹剔透的籽粒，让人不忍下口。石榴在很多国家都是非常受欢迎的果实，在西班牙的国徽底部有一个红色的石榴，石榴花也是西班牙的国花，西班牙人认为石榴花是富贵吉祥的象征。石榴也常常被我们中国人用到喜庆的场合，象征多子多福、子孙满堂、家族兴旺。中秋节前后正是石榴成熟的季节，餐桌上摆放的除了月饼和苹果，摆上两个石榴，也是非常应景、非常喜庆的。

人类已知的最具抗衰老作用的东西

石榴是一种全身都是宝的水果。中医认为，石榴归心、肝、胃、肾经，有疏肝柔肝、宁心定志的作用，有非常好的滋阴润燥的功效。

广谱抗菌

石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

驱虫杀虫

石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

止血明目

石榴花味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用。石榴花泡水洗眼，有明目效能。

祛斑美容

石榴的美容功效不仅仅是因为富含维生素C，它还有很好的活血功效，增进血液循环，有祛斑功效，还能让人的脸色看上去更加红润透亮。红石榴中特有的红石榴多酚和花青素，被誉为抗氧化界的两大天王，它们能将导致肌肤暗沉、蔫黄、疲惫的有害自由基彻底排毒，恢复肌肤纯净。石榴中所含的鞣花酸成分，是“人类已知的最具抗衰老作用的东西”，鞣花酸能滋养细胞，紧致肌肤，减少发炎敏感。石榴的这种出色的抗氧化作用被大量应用到护肤品上，很多品牌都有红石榴系列。

祛火止泻

石榴还具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。石榴皮经常被中医用于长期腹泻、慢性腹泻，或者长期慢性的咳嗽、上气不接下气，便血以及女性的崩漏、大量出血或者少量的淋漓不断的出血等病症。

防癌抗癌

在国外，石榴成为一个被研究者日益







































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