十九大开幕会上，习大大提到“促进各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起”。

作为十九大报告中唯一点名的水果，石榴究竟有什么特别之处呢？

石榴果是一种常见水果，栽种范围很广，在我国除了东北和东南沿海各省及台湾岛、海南岛较为罕见，其它各省区均有出产石榴。

石榴原产于古波斯（今中东的伊朗和阿富汗），据传是西汉张骞出使西域后带回的几种作物（还有胡桃、葡萄等）之一；现在可以确定，汉武帝时期石榴已由西域传入中国，后又有从印度或海路的二次传入。

洛阳是历史上石榴的种植中心。在三国之后石榴逐渐传播到南方。《乐府诗集》收录有：

孟珠

扬州石榴花

摘插双襟中

葳蕤当忆我

莫持艳他侬

石榴有酸甜两型；甘者可食，酢者入药。各地引种后，经过人们的栽培选育，形成了丰富的类型和地方品种。

石榴籽粒有软硬之分，软籽品种比较罕见，可连籽食用，因而价值倍增。

石榴的繁殖方法很多，主要有实生、扦插、嫁接、压条、分株等，其中扦插法最普遍。

石榴喜肥，易分蘖，因而种植过程中要进行树体修剪。石榴很容易成活，“此果无风虫之灾，十栽九成”。

千万记住：石榴不能跟其他好吃的一起吃！

因为太多好吃的东西在一起，容易吃撑~

石榴籽能不能吃？这个问题实际已经蕴含在上一段中了，软籽石榴可以连籽食用，硬籽石榴连籽食用的话，就全是苦涩木渣的感觉而没有吃的乐趣了。

怎么优雅、简便地剥开石榴？很多人厌恶剥石榴的麻烦而未能充分享受这种美味的水果。优雅地切：有一把水果刀的话，从顶部也就是6瓣萼片一侧，用刀斜切一个圆圈后剜去石榴的顶部。通过下刀力度感受石榴籽是否被扎到。然后从顶部到果柄、沿着自然纹路划出几道经线划痕，注意力道要划破果皮而不伤及果肉。最后适度用力掰开即可享用。那没有水果刀呢？简单地剥——徒手开石榴法：需要有一点指甲，从顶端6瓣萼片处撕开，沿着果实自然纹理，小片小片剥开外皮和内隔膜。

石榴不能吃多？吃啥都不宜过量。有条件的话，每天一两个就好，不能当饭吃。

听说石榴裙下跪倒了很多人，这到底是怎么回事？

武则天著名的诗作《如意娘》是在感业寺短暂出家时写给唐高宗的：

石榴裙何以得名呢？石榴裙是指颜色为石榴籽的大红色的罗裙。比如白居易《琵琶行》中“钿头银碧击节碎,血色罗裙沾酒污”即是指石榴裙。

此外，石榴皮曾被用来提取染料，但是石榴皮提取的染料颜色并不同于石榴裙的颜色。因此，石榴裙的得名跟石榴皮染料并没有关系，而是源自石榴籽色。

那么但凡石榴籽色的裙子都叫做石榴裙吗？非也。古代染料多半是奢侈品，上等染料甚至贵过黄金；染出石榴籽色的裙子最初限于贵族阶层，样式也体现华美富贵，后来逐渐发展成更平民化的长罗裙，成为富家小姐、歌姬舞女等的必备服装。

“拜倒在石榴裙下”，意思是男人对女人的拜服，正面的用法即原意：对于穿着石榴裙的女子的舞技等才能技艺的拜服，隐晦的用法是指男人对女子在美貌和性方面的追求。传说是源自杨贵妃着石榴裙跳舞、群臣行礼的场景。

石榴花果并丽，在中国人眼里有红火喜庆、多子多福、团圆长寿、团结同心等各种美好寓意。

潘岳《石榴赋》中:“实有佳木，曰安石榴，千房同膜，十子如一，御饥疗渴，解醒止醉。”

民间嫁娶风俗中常有石榴剪纸“榴开百子”。

“并蒂榴”品种，枝梢生花2朵，民间还有“左栽石榴右栽柳”的习俗。

每逢仲秋，恰石榴成熟，火红的石榴和十五的月亮，象征团圆。

最后，石榴千房同膜，整齐排列，和谐相处，是友谊、团结、亲密无间的象征。习大大在十九大报告中正是使用了这一寓意。实际上在更早些时候，新疆的民族团结工作和党务宣传采访中，已经频繁采用这种石榴籽类比民族团结的说法。

新疆不只有吐鲁番葡萄、哈密瓜、库尔勒香梨、阿克苏苹果，还有大名鼎鼎的“阿娜尔”（维语石榴）。

在古代西域与丝绸之路上，石榴更是见证和推动着各民族的友好交流往来。

参考资料：

夏如兵、徐暄淇，中国石榴栽培历史考述，南京林业大学学报，.2

唐孝明叶皓华许文雄邹梅桂张淑云，石榴染料的提取及用于真丝织物染色的研究进展，纺织科技进展，.1

那么问题来了，一个石榴果有多少颗籽？

习大大用石榴籽来比喻民族团结；我们有56个民族

每个石榴果分成约8个隔间，每个小隔间都有超过56颗籽

所以这个比喻是很恰切的。

不信是吧？自己动手数一数吧~

现在正是吃石榴的好季节呢！

点击“阅读原文”，河阴软籽仙石榴等您来尝！

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