石榴是我们日常生活中常见的水果之一，石榴树在日常生活中也比较容易见到，石榴从古代就非常受到我国人民的喜爱，我国古代文人墨客甚是喜爱石榴并赋予了很多情感。不仅因为它外表美观，果实口味酸甜，更是因为它寓意吉祥。

石榴花是朱红色的，花期是5、6月份。石榴是一个圆圆的小红果，到9月10月的时候就会像一个个红彤彤的小灯笼一样，挂在树上。石榴作为一种常见的水果，也是常见的观赏植物。可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。石榴晶莹剔透，如红宝石般的果粒，是很多朋友都会喜欢的。

中国人向来就喜欢红火喜庆的场景，石榴象征了中国人希望的那种红红火火多子多福的美好生活。见过石榴花的人都知道，石榴花色如火一般，热情艳丽，满枝的石榴花象征了繁荣、美好、红红火火的日子。石榴的榴以往是“留”字的，所以很多人赋予石榴为“留”之意，有成语“送榴传谊”，就是代表这一意思，成为有中原特色的民俗。所以现在越来越多中国人都喜欢在自家庭院里种植一两颗石榴，以祈求生活如石榴花般红红火火。石榴是家族兴旺、绵延不断的一种象征。石榴最为常见的寓意就是多子多福，因为其果实一粒一粒十分饱满的分布在果皮内，就像是一个大家庭中子孙众多一样，适合栽种在家中让家族变得兴旺起来。其实石榴还有着繁荣昌盛的寓意，因为其花朵绽放时十分美丽，树上红彤彤的一片，并且其结果较多，就好像是一个家庭、国家正在一步步变得繁荣昌盛起来，拥有无限的生机与活力。吉祥幸福也是石榴的一种寓意，它带有很好的喜庆含义，并且还能为家庭带来好运，让人们可以拥有吉祥而幸福的生活。

1.石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。2.石榴以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。3.石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。

方便又漂亮的石榴剥皮小窍门：1.在石榴的顶端横切一刀。2.去顶。3.用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。4.用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断。5.划断后的样子像盛开的花朵形状。6.抽掉中间的白心。7.轻轻一掰，石榴就“开花”了，这个时候，很容易就能取出石榴籽。