绿柳低垂迎风舞

千花百卉争明媚

一年中的第四个节气

春分

就在这春和景明的时候

来了!

春分·三候

一候玄鸟至

春分之日,“玄鸟至”,“玄鸟”即“似曾相识燕归来”的燕子,它春分而来,秋分而去,“燕来还识旧巢泥”。

二候雷乃发生

春分后五日,“雷乃发生”,阴阳相薄为雷,雷为振,为阳气之声,也是春分后出地发声,秋分后入地无声。

三候始电

再五日,“始电”,电闪雷鸣,春雨不再潇潇,已是落花知多少了。

在云南

花期早至

在日渐繁茂的春花翠柳中

春分时节

意味着春天已经过半

如果你还没来得及

体会这一季的美好

请抓紧时间吧!

春分·赏花

这个春天

看云岭大地

樱花初绽枝头傲立

树下人流如织

人潮与花潮交汇于此

便是灿烂春色

昆明圆通山

曲靖沈家山

个旧老阴山

保山长岭岗

春暖花开时

百万亩连片油菜花绽放

在云岭各处汇聚成海

构成大多数云南人最初的

花海印象

罗平县

玉龙县

施甸县

田野里、溪岸边、山谷中

一树树桃花烂漫

催开春色旖旎

绚烂芳菲

大理

丽江

保山昌宁

“千树万树梨花开”

或如落雪纷纷

或似白云飘飘

迎着温暖的春风

云南的梨花也开好了

个旧加级寨

开远

保山

古时候

在春分时百姓惯有吃春菜的习惯

一则说是春天的蔬菜

一则说是野苋菜

而云南的春天除了赏花

野菜也是主角之一

尝鲜期有限

可别错过了

快来把春天装进盘子!

春分·食花香椿

香椿头,它不是草,是长在树上的“蔬菜”,香味独特、营养丰富,具有健脾开胃、增强免疫力的功效。“

芦荟花

芦荟花你吃过吗?一年只有一季,实属最有“春天味”的野菜。然而,它并不是随处可见的野菜,属于元江独有。

马桑花

马桑花别名千年红、马鞍子、水马桑、黑虎大王、桑果花;有清新明目、消炎排毒、滋润肠胃的功效。大理巍山人习惯把马桑花和腊肉一起炒着吃。

金雀花

金雀花,长得形似嫩黄色的小鸟,小巧可爱。云南人常用它来煎蛋。

棠梨花

学名豆梨,蔷薇科梨属落叶乔木,别名甘棠、野梨、杜梨。棠梨花好看,也好吃,是多数云南人深爱的一道美食。

芭蕉花

芭蕉花是云南人桌上的美味,大部分家常菜的做法就是芭蕉花炒肉。其爽滑的口感深得人们喜爱。芭蕉花本身有些苦涩,需要经过人工揉搓、水炒等工序去除涩味。

石榴花

石榴花是经常见到但很多人却没吃过的花,其实吃起来很是特别,清爽可口香气扑鼻。

炒石榴花所用的花朵,不是新鲜的石榴花,而是把新鲜石榴花的花蕊去除,主要保留它的花瓣部分,用开水烫一下,清水冲洗浸泡2天才可食用。

春将过半

紧握每分每秒吧

好花不常看,好景不常在

趁着风和日丽出门踏青

莫要辜负了好春光

云报客户端综合

责编:陆橙

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