这次是我们家的学校云南大学食堂玫瑰盛
北京荨麻疹最好医院 http://m.39.net/pf/a_9204186.html 暮春时节 随着气温回升 云南大学呈贡校区内种植的 30余亩食用玫瑰迎着春风进入盛花期 美丽的玫瑰园不但成为校内一景, 吸引师生前来打卡, 也为食堂的“玫瑰盛宴”提供了原材料。 01:23视频源于中新网 据介绍,云南大学是省内首个大面积种植食用玫瑰的高校,年开始种植,主要用于科研和提供给师生食用,同时也能美化校园环境。云大食堂开发了20多道玫瑰料理供师生们选用,如玫瑰奶冻、玫瑰寿司、玫瑰冰粉等,每天上架后很快就会被抢购一空。 云南大学官微截图 几名云大学生拍下玫瑰花美食照片 看到这则新闻, 不少网友表示: 这就是别人家的学校啊! 清爽一下:隔着屏幕都闻到了玫瑰的香味晞念豆米:别人学校的食堂姷an:#云南大学食堂推出玫瑰宴#啧啧啧,外省人很喜欢云南鲜花饼,慕了慕了偶遇这星球:同在云南,怎么就…深秋的蔚蓝:呀呀呀,看着都流口水呀!其实,在云南 吃花是一件很普通的事情 云南人早就开发出了 一整套的“吃花食谱大全” △图源:一部手机游云南企鹅吃喝指南/张小电 怎么样,是不是很好奇? 现在就跟随着云报君一起走进云南人神秘的吃花世界 玉兰花 图片来源于网络 玉兰花吃法较多,可以搭配炒肉、也可以炸成酥、玉兰花酿肉丸也是美味,独有的清香是它的一大亮点,让本身油腻的菜品也变得清新爽口。 石榴花 石榴花是经常见到但很多人却没吃过的花,其实吃起来很是特别,清爽可口香气扑鼻。炒石榴花所用的花朵,不是新鲜的石榴花,而是把新鲜石榴花的花蕊去除,主要保留它的花瓣部分,用开水烫一下,清水冲洗浸泡2天才可食用。 金雀花 高濂在《遵生八笺·饮馔服食笺》中,描述过用金雀花当食材及茶材的例子:“春初开,形状金雀,朵朵可摘,用汤焯,作茶供;或以糖霜、油、醋拌之,可作菜,甚清。”金雀花,长得形似嫩黄色的小鸟,小巧可爱。云南人常用它来煎蛋。 玫瑰花 除了上面已介绍到的,还有玫瑰鲜花饼、玫瑰糖、玫瑰花粥、玫瑰奶冻、玫瑰酥、玫瑰花糕…… 菊花 云南光菊花就有种以上,几乎每种都有不同的吃法。其中应该属菊花茶、菊花酒、菊花炒肉丝、菊花过桥米线、菊花杏仁豆腐、菊花粥等最为常。 芋花 在大多数云南人的记忆中,芋花是老人们的最爱。只要当季,在菜市场都能轻易找到它的身影。芋花可以说是一道家常菜,主要是与茄子、青椒等一起做酱爆芋花,芋花炒腊肉等也是不可多得的美味。 △图源:“保山广播电视台” |
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